山东临清:“黄河大集”年味正浓 升腾烟火气

  山东临清1月11日电 (倪群力 张福庆)进入农历腊月开始,山东赶年集的“大阵仗”便频频登上网络热搜。腊月里赶大集俗称赶年集,赶集购置年货,是很多人儿时的美好回忆。在山东,年味满满的“黄河大集”,已经成为民众休闲生活的快乐源泉。

在临清市康庄镇黄河大集现场,书法爱好者挥毫泼墨祝“福”。 刘嘉琦 摄
在临清市康庄镇黄河大集现场,书法爱好者挥毫泼墨祝“福”。 刘嘉琦 摄

  在山东省聊城市临清市康庄镇黄河大集现场,中国结、烟花、对联、牛羊肉、糖果等年货应有尽有。赶集的民众络绎不绝,叫卖声、吆喝声此起彼伏,糖葫芦、棉花糖、缠糖稀、选春联等,让大集年味十足。

在临清市康庄镇黄河大集上,琳琅满目的花饽饽,让年味十足。 刘嘉琦 摄
在临清市康庄镇黄河大集上,琳琅满目的花饽饽,让年味十足。 刘嘉琦 摄

  临清特色美食“康庄熏鸽”肉味鲜美,营养丰富、色泽鲜嫩、香气诱人,而且物廉价美,深受民众喜爱。趁着大集,做熏鸽生意的老板备足了货品,供前来赶集的村民选购。“咱们康庄熏鸽已经做了40多年,是当地的名吃,逢年过节销量供不应求,是走亲访友的佳品。”一位摊主介绍说。

在临清市康庄镇黄河大集上,琳琅满目的花饽饽,让年味十足。 刘嘉琦 摄
在临清市康庄镇黄河大集上,琳琅满目的花饽饽,让年味十足。 刘嘉琦 摄

  “这个是枣山,这个是锦鲤、牡丹,还有寓意‘代代有福’的福袋。今年是兔年,我们还做了兔子造型的‘花馍’。”走进传统馒头房,店家正逐一介绍桌台上形状各异的花饽饽。刚刚出笼的花饽饽,透出浓浓的乡村年味。

在临清市康庄镇黄河大集现场,一位民众展示手工制作的虎头鞋。 刘嘉琦 摄
在临清市康庄镇黄河大集现场,一位民众展示手工制作的虎头鞋。 刘嘉琦 摄

  春节前后的山东大集最热闹,大集从早上8时持续到下午5时。“买了一大堆年货,真是幸福又满足,只有在咱大集上才能感受到正宗的家乡味道和浓浓烟火气。”康庄镇村民张凤荣说。(完)